放弃普高读中职,一定是一个退而求其次的选择吗?近日,武汉小伙张亚鹏的经历,引发关注。
7年前,中考过了普高线的张亚鹏,选择放弃读高中,进入中职学烹饪,先后斩获十余项省、市级烹饪类奖项,获评“湖北省技术能手”。
去年,22岁的张亚鹏通过特招,成为黄冈职业技术学院的实训教师,从教一年来,张亚鹏班上超半数学生,被全国知名五星级酒店录用。
放弃高中 追逐厨师梦想
爸爸做中餐,哥哥“中西全能”,张亚鹏从小的愿望是“当厨师”。2017年夏天,中考成绩出来后,张亚鹏的成绩比当年,武汉市一般公办普高录取资格线,高了10分,决定追寻内心热爱的他,最终去了武汉市第一商业学校,学习中餐烹饪,16岁起,张亚鹏每天至少要进行10小时高强度训练,为了学好雕刻,他先学绘画,掌握美学基础,接着熟悉刀法,练基本功。那3个月里,张亚鹏手上的伤口就没好过。
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